nach dem Rezept "Lamm in Zwiebeln und Joghurt" von Camellia Panjabi aus dem Buch "Indische Currys"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 120 min
Zutaten:
* 4 Jalapenos
* 3
nach dem Rezept "Frittiertes Hühnerfleisch in Salatblättern" von Harumi Kurihara aus dem Buch "Harumis japanische Küche"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 60 min
Zutaten:
* 2 dl Erdnussöl
nach dem Rezept "In zwei Sorten Miso mariniertes Steak" von Harumi Kurihara aus dem Buch "Harumis japanische Küche"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 30 minMarinierzeit: 24 Std
nach dem Rezept "Kerala-Style Biryani with Mussels and Monkfish" von Vivek Singh (The Cinnamon Club Seafood Cookbook)Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 60 min
Zutaten:
* 500 gr. Miesmuscheln
nach dem Rezept "Huhn mit Zitrone und Koriander" von Madhur Jaffrey aus dem Buch "Indisch kochen"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 90 min
Zutaten:
* 6 Hühnerschenkel
* 5
nach dem Rezept "Nüa Metmamuang" von Wanphen Heymann-Sukphan aus dem Buch "Die Poesie der thailändischen Küche"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 60 min
Zutaten:
* 600 gr.