Fleisch - Food (Page 5)

Paniertes Schnitzel

Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 40 min Zutaten: * 8 Kalbsschnitzel vom Nierstück, doppelt geschnitten * 1 Tasse Mehl * 3 Eier * 1 Tasse Paniermehl * Salz und Pfeffer * 50 gr. gesottene Butter oder Tafelbutter

Von Jacques Bopp

/ 15 Jan. 2018

Nüa Metmamuang (Gebratenes Rindsfilet mit Cashewnüssen)

nach dem Rezept "Nüa Metmamuang" von Wanphen Heymann-Sukphan aus dem Buch "Die Poesie der thailändischen Küche"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 60 min Zutaten: * 600 gr.

Von Jacques Bopp

/ 23 Dez. 2017

Nüa Metmamuang (Gebratenes Rindsfilet mit Cashewnüssen)

Rindfleisch-Gemüse-Rollen (Gyuniku no Yasai Maki)

Von Jacques Bopp

/ 10 Dez. 2017

Rindfleisch-Gemüse-Rollen (Gyuniku no Yasai Maki)

Siedfleisch

Von Jacques Bopp

/ 26 Nov. 2017

Königliches Lammfleisch in Mandelsauce (Shahi Korma)

nach dem Rezept "Königliches Lammfleisch in Mandelsauce" von Madhur Jaffrey aus dem Buch "Indisch kochen"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 120 min Zutaten: * 800 gr. Fleischwürfel von

Von Jacques Bopp

/ 5 Nov. 2017

Königliches Lammfleisch in Mandelsauce (Shahi Korma)