I’d been living in the city a few months, and a handful of bars and restaurants near my apartment on Calle de las Huertas had already become “my spots.” I knew the bartenders’ names (even if they didn’t know mine).
nach dem Rezept "Soy-Vinegar Dipping Sauce" von Kim Sunée & Seung Hee Lee aus dem Buch "Everyday Korean"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 10 min
Zutaten:
nach dem Rezept "Beef Bulgogi Meatballs" von Kim Sunée & Seung Hee Lee aus dem Buch "Everyday Korean"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 60 minMarinierzeit: 60 min
nach dem Rezept "Fischfonds" von Rosa Tschudi aus dem Buch "Erfolgsrezepte aus meiner Küche"Gesamte Kochzeit: 120 min
Zutaten:
* 1 kg Karkasse von der Seezunge
* 1