nach dem Rezept "Pizza der besonderen Art" von The Bopp'sAnzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 90 min
Zutaten:
* 500 gr. weisses Dinkelmehl
* 250 gr. griechisches Joghurt
* 1 Würfel
Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 60 min
Zutaten:
* 2 EL Olivenöl
* 100 gr. Schinken am Stück
* 1 Zwiebel
* 4 Knoblauchzehen
* 1 rote Peperoni
* 4 Jalapenos
* 1 Zucchetti
* 2 - 3 Tomaten
* 1
Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 70 min
Zutaten:
* 1 Pulpo à 1 - 1.5 kg, tiefgefroren oder aufgetaut und ausgenommen
* 1 EL Essig
* 4 EL Olivenöl
* 1 rote Peperoni
* 2 Jalapenos
Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 40 min
Zutaten:
* 8 Kalbsschnitzel vom Nierstück, doppelt geschnitten
* 1 Tasse Mehl
* 3 Eier
* 1 Tasse Paniermehl
* Salz und Pfeffer
* 50 gr. gesottene Butter oder Tafelbutter
