nach dem Rezept "Old Dehli-Style Chicken Curry" von Vivek Singh aus dem Buch "Curry - Classic and Contemporary"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 90 min
Zutaten:
* 4
nach dem Rezept "Grünes Fischcurry" von Camellia Panjabi aus dem Buch "Indische Currys"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 90 minMarinierzeit: 30 min
Zutaten:
* 700 gr. Fischfilets (Seezunge,
nach dem Rezept "Lemon Sole rolled with spiced Prawns, green spiced Sauce" von Vivek Singh aus dem Buch "The Cinnamon Club Seafood Cookbook"Anzahl Personen: 4Gesamte
nach dem Rezept "Hackfleischröllchen auf Kaschmir-Art" von Madhur Jaffrey aus dem Buch "Indisch kochen"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 80 min
Zutaten:
* 800 gr. Lammhackfleisch
* 5
nach dem Rezept "Lamm in Zwiebeln und Joghurt" von Camellia Panjabi aus dem Buch "Indische Currys"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 120 min
Zutaten:
* 4 Jalapenos
* 3
nach dem Rezept "Kerala-Style Biryani with Mussels and Monkfish" von Vivek Singh (The Cinnamon Club Seafood Cookbook)Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 60 min
Zutaten:
* 500 gr. Miesmuscheln
nach dem Rezept "Huhn mit Zitrone und Koriander" von Madhur Jaffrey aus dem Buch "Indisch kochen"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 90 min
Zutaten:
* 6 Hühnerschenkel
* 5