On my first trip to Provence, some 30 years ago, and in the dozens of visits since (it’s a three-hour train ride from my home in Paris), the hotels that awaited me were, by and large, theatrically rustic.
Republik kommt von Res publica. Die Miliz-Schweiz nimmt die Republik sozusagen beim Wort. Indem es die Bürger in die Pflicht nimmt, erzeugt das Land unablässig Öffentlichkeit und damit sich selbst: tagaus und tagein, kurz und langfristig, in Gümligen oder Zofingen genauso wie in der einen und keines
Der Nobelpreisträger Adam Riess gehört zu den Wegbereitern des Standardmodells der Kosmologie. Im Interview mit Christian Speicher erklärt er, warum er heute nicht mehr restlos von diesem Modell überzeugt ist.
nach dem Kochbuch "Die geheimen Rezepte der besten Restaurant Frankreichs" von Louisette BertholleAnzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 50 min
Zutaten:
* 1 Rindsfilet 800 gr.
* 40 gr. Butter
* 1 EL
Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 60 min
Zutaten:
* Blätterteig ausgewallt, rund, ca. 25 cm Durchmesser, ca. 250 gr.
* 3 grosse Aepfel (z.B. Braeburn), ca. 750 gr.
* 100 gr. Zucker
* 20
nach dem Rezept "Old Dehli-Style Chicken Curry" von Vivek Singh aus dem Buch "Curry - Classic and Contemporary"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 90 min
Zutaten:
* 4
Im Mai und im Juni ist die Bühne im Garten frei für den Auftritt der Pfingstrosen. Gemessen an der Schönheit und dem Variantenreichtum ihrer Blüten, sind sie eine Art Rosen ohne Dornen im Pflanzenreich.
nach dem Rezept "Grünes Fischcurry" von Camellia Panjabi aus dem Buch "Indische Currys"Anzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 90 minMarinierzeit: 30 min
Zutaten:
* 700 gr. Fischfilets (Seezunge,
Adorno hat uns heute viel zu sagen. Niemand hat die Vergesellschaftung aller Lebensbereiche besser beschrieben als er – und diese Tendenz hat nach dem Tod des Philosophen im Jahre 1969 nur noch zugenommen.
