Zarzuela de Mariscos

Chateaubriand flambé à l'Estragon

nach dem Kochbuch "Die geheimen Rezepte der besten Restaurant Frankreichs" von Louisette BertholleAnzahl Personen: 4Gesamte Kochzeit: 50 min Zutaten: * 1 Rindsfilet 800 gr. * 40 gr. Butter * 1 EL